新潟県上越産　国産米麺

美味しい米麺に欠かせないアミロースを多く含む、上越の特産品種「亜細亜のかおり」を使用しています。
ごはん用のお米やタイ米などの長粒種米と比べても、米麺づくりに適したアミロース含有量の高い品種で、もちもち・つるしこ食感を楽しめる米麺です。

１、米の品種が違います
上越の特産品種「亜細亜のかおり」を使用しています。
米麺に適したアミロースを多く含む品種で、しっかりとした弾力とつるりとしたのどごしが特長です。

２、麺の製法が違います
一般的な、米粉を練って押し出す製麺法とは異なり、米汁を蒸してシート状にし、カットして麺に仕上げています。
水分保持量が均質なため、調理後も「もちもち」「つるしこ」とした食感が続きます。

３、成分が違います
つなぎを使わないグルテンフリーの米麺です。
小麦を使用せず、アレルゲンにも配慮しており、消化吸収がよく、軽やかにお召し上がりいただけます。

４、アレンジレシピ
シンプルな味わいだからこそ、和風・洋風・韓国風まで幅広くアレンジできるのも魅力です。
明太クリーム米麺、ネバネバ米麺、だし香るきつね米麺、さっぱりスタミナ米麺など、季節や気分に合わせてさまざまな楽しみ方ができます。
「混ぜるだけ」「炒めるだけ」といった簡単調理でも、もちもち・つるしこ食感をしっかり楽しめるため、忙しい日の時短メニューや、お子様のごはん、お酒の〆にもおすすめです。
※アレンジレシピの詳細は画像でご案内しています

■賞味期限・使用期限
製造から120日

■保存要件
直射日光及び高温多湿を避けて常温で保管してください。

■製造国・地域
日本

■原材料・素材
【米粉麺】
うるち米（新潟県上越市産[ 亜細亜のかおり]）、馬鈴薯でん粉（北海道産）

■アレルゲン
・特定原材料表示義務に該当する物　なし
・特定原材料に準ずるもの該当する物　なし

■寸法（長さx幅x高さ）・重量
一袋
パッケージ：22.5㎝×14.5㎝
重量：約100ｇ